▲ 학부모 점검단과 담당 공무원이 고등학교 급식 위생 안전점검을 하고 있다. 김천교육지원청
김천교육지원청(교육장 신정숙)은 8일부터 12일까지 4일간 고등학교를 대상으로 ‘학교급식 위생·안전 점검’에 나선다.

학부모 점검단 1명과 교육지원청 담당 공무원 1명이 2인 1조가 돼 2개 조로 종사자 위생관리, 음식재료 구매 및 검수, 보관관리, 전처리 및 조리 가열, 조리도구 관리, 조리시설 관리 등 학교급식 현장의 위생·안전 원칙이 철저히 준수하고 있는지 평가한다.

다른기사 보기
저작권자 © 경북일보 무단전재 및 재배포 금지